В Павлодаре резко подорожал хлеб, передает корреспондент Azattyq Rýhy.

Повышение ТОО «Фирма Павлодарский хлебобулочный комбинат» (ПХБК) отпускной цены с 85 тенге до 105 тенге за 1 буханку формового хлеба «Тау нан» из муки первого сорта в Управлении сельского хозяйства Павлодарской области объясняют ростом цены муки с 80 тысяч тенге до 96 тысяч тенге

«Руководство ПХБК подняло отпускную цену на булку «Тау нан» с предприятия на 20 тенге, о чём уведомило письмом акимат области, мотивируя новый ценник повышением тарифов на комуслуги, удорожанием ГСМ и муки», — сказал заместитель руководителя Управления сельского хозяйства Павлодарской области Марат Шугаев.

Продукция хлебобулочного комбината занимает 20% хлебобулочного рынка Павлодара. Причём семь лет назад, по его данным, ПХБК обеспечивал 80% рынка своего сегмента в городе. Доля комбината в хлебной продукции уменьшилась за счёт появления новых пекарен.

Хлеб подорожает в Казахстане

В настоящее время на ПХБК ежедневно производят около 16 тысяч булок «Тау нан». При этом другие пекарни, по информации управления, также изъявляют желание повысить цену на подобный вид хлеба в связи с ростом тарифов.

«Зернопереработчики за последнее время подняли цену на муку с 80 до 96 тысяч тенге за тонну, а у ПХБК суточная потребность — девять тонн. Сейчас решен вопрос о закупе 500 тонн муки по 90 тысяч тенге за тонну у фирмы «Даму-Агро», что позволит отпускать её для ПХБК и других пекарен города для сдерживания цены за булку хлеба», — отметил Марат Шугаев.

Он пояснил, что этого запаса хватит на один месяц, а затем будет решаться вопрос о новой поставке недорогой муки.

В магазинах города батон «Тау нан», более известный как «Семиреченский», продается по 110 тенге, таким образом продавцы добавляют 5 тенге к отпускной цене с ПХБК. Аналогичная продукция – формовой хлеб из муки первого сорта – в других торговых точках продается по прежней цене, то есть в районе 85 тенге.

Ризабек ИСАБЕКОВ