В Казахстане объём производства растительных и животных масел и жиров в январе-июле 2020 года достиг 99,8 млрд тенге, что на 17,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Еnergyprom.kz.

Индекс промышленного производства (ИПП) составил 107,2% (годом ранее – 111,8%). Доля от производства пищевых продуктов второй год составляет 9,4%.

В целом за 2019 год объём производства составил 148,8 млрд тенге, что на 9,3% больше, чем в 2018 году (ИПП – 109%).

Производство растительного рафинированного и нерафинированного масла в январе-июле этого года составило 263,1 тыс. тонн, что на 0,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Наибольший рост показало производство рафинированного соевого масла и его фракций – на 13,5%, до 15,2 тыс. тонн. Вырос также выпуск рафинированного хлопкового масла – на 8,9%, до 10,6 тыс. тонн, и нерафинированного подсолнечного масла – на 6,9%, до 101 тыс. тонн. Заметно сократилось производство рафинированного сафлорового масла – на 21,3%, до 1,9 тыс. тонн.

Производство маргарина и аналогичных продуктов увеличилось на 4,9%, до 36,9 тыс. тонн.

Среди регионов РК по производству растительного масла с объёмом в 108,6 тыс. тонн лидирует Восточно-Казахстанская область, где расположены такие предприятия, как АО «Май», ТОО «Востоксельхозпродукт», ТОО «Усть-Каменогорский маслозавод» и другие. Следом идёт Алматы – 39,6 тыс. тонн, где работают АО «Евразиан Фудс Корпорейшн», ТОО «ЭФКО Алматы», ТОО «Масло-Дел» и прочие. Замыкает тройку лидеров с объёмом в 32,4 тыс. тонн Северо-Казахстанская область, где расположен филиал ТОО «Масло-Дел».

Производство маргарина на 94,4% сосредоточено в Карагандинской области, где объём составил 34,8 тыс. тонн; в регионе работает крупное предприятие АО «Евразиан Фудс Корпорейшн». Маргарин также производили в Алматы – 1,3 тыс. тонн, в Алматинской области – 719 тонн, в Северо-Казахстанской области – 17 тонн и в Западно-Казахстанской области.

Рост цен на масложировую продукцию за год в среднем по РК был отмечен по всем основным позициям. Например, сливочное масло (несоленое) подорожало на 17,6%, до 2,6 тыс. тенге за 1 килограмм; маргарин вырос в цене на 7,8%, до 582,8 тенге за 1 килограмм; подсолнечное масло подорожало на 0,7%, до 437,3 тенге за 1 литр.