В Казахстане в январе-мае 2020 года мукомолы произвели 1,28 млн тонн муки, что на 11,5% меньше, чем годом ранее, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Energyprom.kz.

Примечательно, что в аналогичном периоде 2019 года также отмечался спад производства – сразу на 17,4%. В целом по итогам прошлого года производство снизилось более чем на 18%.

Наибольшие объёмы выпуска в секторе отмечены в Костанайской области: 402,5 тыс. тонн, что на 0,6% меньше, чем годом ранее, – это 31,5% от РК. Ещё 11,3% обеспечили производители Шымкента: 144,4 тыс. тонн – сразу на 33,5% меньше, чем год назад. 10,7% пришлось на Акмолинскую область: 137,1 тыс. тонн – минус 11,4% за год.

Спрос на муку полностью обеспечивается казахстанскими производителями, импорт в секторе пренебрежимо мал. В то же время реализация на внутреннем рынке по итогам четырёх месяцев показала спад к аналогичному периоду годом ранее на 5,1%. Экспорт также ушел в минус.

Ранее Министерство сельского хозяйства РК накладывало ограничения на экспорт муки и зерна, чтобы обеспечить достаточные запасы в период связанного с коронавирусом режима чрезвычайного положения. Ограничения действовали до 1 июня. Минсельхоз заявил, что пандемия COVID-19 и введенные ограничительные меры не оказали существенного влияния на экспорт в секторе. Как и планировалось, по итогам маркетингового года (июль 2019 года – июнь 2020 года) Казахстан экспортирует около 8 млн тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте.

В то же время, если сравнивать период к периоду, то по итогам января-апреля этого года экспорт непосредственно пшеничной и пшенично-ржаной муки в тоннах упал сразу на 24,1%, в денежном эквиваленте – на 6%.

Главный импортер казахстанской муки – Афганистан (58,9% от всего экспорта в секторе). В эту страну поставки сократились на 25,8% в тоннах, и на 10,1% – в деньгах.

Ещё 19,8% продукции ушло в Узбекистан. Здесь экспорт упал сразу на 41% в натуральном, и на 18,4% – в стоимостном выражении.

Цены на муку на внутреннем рынке подскочили почти втрое выше уровня инфляции (6,7%) для муки первого сорта, и в 3,4 раза – для муки высшего сорта.

Рост цен в городах составил 22,5% для высшего сорта муки (до 215,1 тенге за 1 кг в среднем по РК), и 18,6% – для первого сорта муки (до 171,1 тенге за 1 кг).