September 19. 2024. 8:46

Казахстан

POLITICS & ECONOMICS & NEWS

Алматинских школьников кормили с нарушениями СанПиН

Организаторы школьного питания не соблюдали технологию приготовления пищи, чистоту и личную гигиену

В 25-ти столовых в Алматы школьников кормили обедами с бактериями, передает Azattyq Rýhy ссылкой на КТК.

В пяти случаях вместо горячей еды учащиеся ели подогретую пищу прошлого дня. Обман выявили санврачи.

«К административной ответственности привлекли 22 субъекта предпринимательства, арендаторов школьных столовых, на сумму 1,6 миллиона тенге и выдали 22 предписания, которые по завершении срока мы перепроверим ещё раз», — сказала руководитель Департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг города Алматы Айзат Молдагасимова.

Чаще всего организаторы школьного питания не соблюдали технологию приготовления пищи, чистоту и личную гигиену. За это троих лишили возможности готовить детям.

Наказали и почти 200 производителей продуктов питания. Оказалось, 49% товаров на рынке имеют неправильную маркировку и скрытый состав. В основном это мясные полуфабрикаты, рыбная продукция, колбасные изделия и окорочка. В итоге больше 18 тонн продукции изъяли.