День Конституции широко отмечают сегодня на востоке республики. Празднования там организовали во всех районах и городах, рассказывает корреспондент «Хабар 24» Анель Есенбердина.

Самые массовые проходят в Усть-Каменогорске. Сегодня в областном центре готовятся даже поставить рекорд.

Анель Есенбердина, корреспондент:

- В Усть-Каменогорске на центральной площади сегодня собрались тысячи человек. В день рождения основного закона страны жители и гости города получили возможность насладиться настоящим шоу. И это не только концерты, хотя, конечно, это обязательный пункт празднований.

Руфина Мельниченко, организатор шоу:

- Поэтому на сцене яркие выступления местных коллективов, театрализованные представления. Но в этот раз в программе ещё и множество гастрономических изысков. К примеру, уже с 9 утра бахчеводы региона представили свою продукцию на суд зрителей. Именно они выбирают, какие арбузы самые сладкие, у кого они наиболее крупные или же необычные, к примеру, по цвету. Рестораны города тоже развернули свою кухню прямо на площади. Фестиваль «Вкус Востока» впервые провели год назад, и теперь решили сделать традиционным.

Но главное блюдо в меню праздника – итальянский салат капрезе. Вот, на наших глазах сейчас мастера приступают к его приготовлению. Для этого пришлось освободить целую улицу! Потому что длина готового блюда составит ровно 100 метров! Самый большой салат намерены занести в Книгу рекордов Гиннеса, делится один из организаторов гастрономического шоу.

Руфина Мельниченко, организатор шоу:

- Ингредиенты очень простые. Это помидоры, зелень базилика, оливковое масло, бальзамический соус, и, конечно же, сыр моцарелла. Дело только в количестве! Только помидоров нам понадобилось 65 килограммов! А сыра – 50! Используем мы наш, восточноказахстанский сыр, который ничем не уступает итальянским аналогам. Думаю, зрители сами в этом убедятся, попробовав наш мега-салат! - И вы хотите зарегистрировать результат в Книге рекордов Гиннеса? - Да, именно так! В 14:00 наши результаты оценит представитель Книги рекордов Гиннеса Казахстана. И если всё будет сделано правильно, как заявлено, рекорд будет засчитан. И мы очень на это надеемся!

Программа обширная, каждый найдёт что-то интересное для себя. Будь то спортивные состязания, или же творческие конкурсы.

Специально для тех, кто любит творчество, здесь проходит Фестиваль ремесленников «Сувениры Востока». Изделия ручной работы всегда находят своих почитателей. Тем более, что здесь представлены порой настоящие произведения искусства. Активно идёт и праздничная торговля. В основном, продают именно местную продукцию. В том числе, настоящий бренд региона – мёд казахстанского Алтая.

Анель Есенбердина, корреспондент:

- Но и это ещё не всё. К вечеру площадь станет местом притяжения молодежи. Намечена большая концертная программа, с участием звёзд казахстанской эстрады.